Sažetak:Posljednjih godina, sa sve većim naglaskom na poljoprivredu u Kini, uzgoj industrije za preradu hrane i industrija za preradu hrane također su doživjeli brzi razvoj. To ne uključuje samo velike uzgojne farme, već i veliki broj specijaliziranih poljoprivrednika. Iako je Kina osnovna istraživanja mašina za preradu hrane u blizini razine razvijenih zemalja u inostranstvu, relativno unazad industrijalizacija ozbiljno utječe na održiv i zdrav razvoj kineske industrije za preradu hrane. Stoga ovaj članak duboko analizira sigurnosne opasnosti od strojeva za preradu hrane i predlaže ciljane preventivne mjere za dodatno promoviranje kontinuiranog razvoja industrije mašina za preradu hrane.
Analiza budućeg trendova opskrbe i potražnje strojeva za preradu hrane
Posljednjih godina, kineska industrija akvakulture kontinuirano se razvija, koja je pokrenula kontinuirani razvoj industrije prerade hrane. Pored toga, postoje povećani zahtjevi za strojeve za preradu hrane. To ne samo da zahtijeva strojeve za hranjenje za bolje ispunjavanje zahtjeva za proizvodnju, ali također stavlja relativno visoke zahtjeve za mehaničku opremu pouzdanost i energetsku efikasnost. Trenutno, preduzeća za preradu hrane u Kini postepeno se kreću prema velikim i grupnim orijentiranim razvojem, od kojih većina koristi poslovnu filozofiju integriranja elektromehaničkog, procesa i građevinarstva. To ne samo da ima nivo projekata "Inducking", već donosi i jednokratnu uslugu. Oni su uvelike pokrenuli poboljšanje kineskog tehnološkog nivoa i proizvodnje. Istovremeno, moramo u potpunosti prepoznati da još uvijek postoji mnogo problema sa strojevima i opremom za preradu hrane u Kini. Iako su neke mašine i oprema možda dosegnuli međunarodni napredni razvojni nivo, ta su preduzeća i dalje relativno malo za cijelu industriju. Dugoročno, ovi faktori direktno utječu na održivi i zdrav razvoj preduzeća za preradu hrane.
Analiza sigurnosnih opasnosti u strojevima i opremi za preradu hrane
2.1 Nedostatak sigurnosnog poklopca za zamašnjak
Trenutno mu zamahu nedostaju sigurnosni poklopac. Iako je većina opreme opremljena sigurnosnim poklopcem, još uvijek postoje mnoge sigurnosne opasnosti u rukovanju lokalnim detaljima. Tokom radnog procesa, ako se nesreće ne rukuju pažljivo ili u hitnim situacijama, može prouzrokovati da odjeća osoblja unese rotirajuće remen velike brzine. Pored toga, može prouzrokovati i obvezu pasti u pojas koji će se bacati na osoblje na licu mjesta zajedno s kaišom koji rezultira određenim ozljedama
2.2 Nezbiznana dužina ploče ležajnog ležaja za hranjenje
Zbog nenaznatne dužine ploče za utovar na luci za hranjenje, metalni predmeti, posebno nečistoće željeza, poput brtve, vijaka i željeznih blokova, pohranjuju se u sirovinama dobivenim putem mehaničkog prijenosa koji se dobivaju putem automatskog hranjenja mehaničkog prijenosa. Hrana brzo ulazi u drobilicu, koji tada razbija komade čekića i ekrana. U teškim slučajevima, direktno će probiti strojno tijelo, predstavljajući ozbiljnu prijetnju životnom sigurnosti rezonantnog osoblja.
2.3 Nedostatak poklopca prašine na malom materijalu
Mali luka za hranjenje ispunjena je sirovinama glodanja, poput dodataka vitamina, mineralnih aditiva i tako dalje. Ove sirovine su sklone prašini prije miješanja u mikser, koji ljudi mogu apsorbirati. Ako ljudi udišu ove tvari već duže vrijeme, oni će doživjeti mučninu, vrtoglavicu i stezanje prsa, što može ozbiljno utjecati na zdravlje ljudi. Pored toga, kada prašina uđe u motor i drugu opremu, lako je oštetiti komponente motora i druge opreme. Kad se neka zapaljiva prašina nakupi u određenoj koncentraciji, lako je uzrokovati eksplozije prašine i donijeti značajnu štetu.
2.4 Mehanička vibracija i blokadi
Koristimo drobilicu kao studiju slučaja za analizu mehaničke vibracije i blokade. Prvo, drobilica i motor su direktno povezani. Kada različiti faktori uzrokuju da su elektroni prisutni u rotoru tokom montaže, kao i kada rotor drobilice nije koncentričan, može se pojaviti problemi vibracija tokom rada drobilice za dovod. Drugo, kada se drobilica traje već dugo, bit će značajno trošenje između ležajeva i osovine, što rezultira dvoje potpornim sjedalima potpornog vratila koja podržavaju osovinu koja se ne nalazi u istom centru. Tokom procesa rada pojavit će se vibracija. Treće, oštrica čekića može se probiti ili teške krhotine može doći u komori za drobljenje. To će uzrokovati rotor drobilice da se neravnokretno okreće. To zauzvrat uzrokuje mehaničku vibraciju. Četvrto, sidreni vijci drobilice su labavi ili fondacija nije čvrsta. Prilikom podešavanja i popravke potrebno je ravnomjerno zategnite vijke sidra. Uređaji koji apsorbiraju šok mogu se instalirati između temelja i drobilice za smanjenje efekata vibracija. Peto, postoje tri faktora koji mogu izazvati blokade u drobilici: Prvo, u sirovinama postoji relativno visok sadržaj vlage. Drugo, sito je oštećeno, a čekić su pukli. Treće, operacija i upotreba su nerazumna. Kada se drobilica naiđe na blokadu pitanja, ne samo da utječe samo na produktivnost, poput teške blokade, ali i uzrokuje preopterećenje, pa čak i izgorelo motor, koji zahtijevaju trenutno isključivanje.
2.5 Burns uzrokovane faktorima visokih temperatura
Budući da procesni zahtjevi punjećih opreme moraju biti u visokim temperaturama i okruženjima visoke vlage, treba biti povezan na parna cjevovoda visoke temperature. Zbog haotičnog rasporeda cjevovoda i ugradnje na licu mjesta često su izloženi parni i visokotemperaturni vodovoda, uzrokujući da osoblje pati od opekotina i drugih problema. Pored toga, ekstruzija i oprema za kaljenje imaju relativno visoke unutarnje temperature, kao i visoke temperature na površinskim i praznim vratima, koje lako mogu dovesti do kapaciteta visokih temperatura i drugih situacija.
3 mjere zaštite sigurnosti za strojeve za preradu hrane
3.1 Optimizacija mašina za kupovinu mašina
Prvo, drobilica. Trenutno su drobilice obično korištena vrsta opreme za obradu hrane za preradu hrane. Glavne vrste mehaničke opreme u našoj zemlji su kotrljač i čekić drobilice. Srušite sirovine u čestice različitih veličina prema različitim zahtjevima za hranjenje. Drugo, mikser. Postoje dvije glavne vrste konvencionalnih miksera za hranu, naime vodoravne i vertikalne. Prednost vertikalnog miksera je da je miješanje ujednačeno i postoji relativno mala potrošnja energije. Njegovi nedostaci uključuju relativno dugo vrijeme miješanja, nisku efikasnost proizvodnje i nedovoljnu pražnjenje i utovar. Prednosti horizontalnog miksera su visoke efikasnosti, brzo otpuštanja i učitavanje. Njegova je nedostatak da troši značajnu količinu moći i zauzima veliko područje, što rezultira visokom cijenom. Treće, postoje dvije glavne vrste liftova, naime spiralne liftore i dizalo kante. Obično se koriste spiralni liftovi. Četvrto, mašina za punjenja. To je oprema za preradu koja integrira procese rezanja, hlađenja, miješanja i formiranja, uglavnom uključujući vlažne strojeve za puhanje i mašine za suve nadupne.
3.2 Obratite posebnu pažnju na postupak instalacije
Normalno, redoslijed instalacije jedinice za obradu hrane je prvo instaliranje drobilice, a zatim instalirajte električni motor i prijenosni remen. Mikser mora biti instaliran pored drobilice, tako da je pražnjenje drobilice povezan na ulazni priključak miksera. Povežite lift na ulaz drobilice. Tokom prerade, glavne suradne sirovine se izlivaju u jamu, a lift podiže sirovine u drobilicu za drobljenje. Zatim uđu u mingu za miješanje miksera. Ostale sirovine mogu se izravno izliti u kanti za miješanje kroz luku za dovod.
3.3 Efikasna kontrola uobičajenih problema
Prvo, u slučaju nenormalne mehaničke vibracije, lijevi i desni položaji motora ili dodavanje jastučića mogu se prilagoditi, priklapajući koncentričnost dva rotora. Postavite tanki bakar na donjoj površini nosača sjedala osovine i dodajte podesive klinove na dnu ležaja kako bi se osigurala koncentričnost ležaja. Prilikom zamjene čekić oštrice, razlika u kvaliteti ne smije prelaziti 20 grama, kako bi se osigurala statička ravnoteža i spriječila vibraciju jedinice. Prilikom održavanja i podešavanja opreme potrebno je ravnomjerno zategnite vijke sidra. Uređaji za apsorbiranje udara mogu se instalirati između temelja i drobilice za smanjenje vibracije. Drugo, kada se dogodi blokadu, potrebno je prvo očistiti luku za pražnjenje, zamijenite neusklađenu transportnu opremu, a zatim prilagodite količinu hranjenja kako biste osigurali normalan rad opreme. Provjerite je li sadržaj vlage sirovina previsok. Sadržaj materijala za vlagu drobilice mora biti niži od 14%. Ako materijali sa visokim sadržajem vlage ne mogu ući u drobilicu.
Zaključak
Posljednjih godina, sa kontinuiranim razvojem uzgojne industrije industrija za preradu hrane doživela je brz rast, koji je dalje promovirao kontinuirani napredak industrije mašina za razmišljanje. Trenutno, iako je industrija mašina za dovod u Kini ostvarila kontinuirani napredak kroz upotrebu moderne tehnologije, još uvijek postoje mnogo problema u postupku prijave proizvoda, a mnoga oprema čak sadrži i ozbiljne opasnosti od sigurnosti. Na osnovu toga moramo obratiti dodatnu pažnju na ta pitanja i u potpunosti sprečiti sigurnosne opasnosti.
Pošta: Jan-11-2024